Ristorante Inn Bufalito
Mozzarella Bar / Ristorante / Steak House
Autentici sapori della Campania creati con passione e con i migliori prodotti
Ingredienti freschi e locali.
La qualità parte dalla scelta dei prodotti più freschi, provenienti da produttori locali di fiducia. Le ricette tradizionali sono rispettate e valorizzate con creatività, dando vita a piatti che catturano l'anima della cucina mediterranea.
Il nostro approccio si fonda sul rispetto per il territorio e sui sapori autentici. Dal primo all'ultimo boccone, vogliamo farvi assaporare la passione e la cura che si celano dietro ogni piatto. Questo è più di un pasto, è un invito a scoprire Sorrento attraverso i suoi sapori.
Scopri perché gli ingredienti di qualità fanno tutta la differenza.
Mozzarella Bar
"L'arte della mozzarella di bufala"
Da Inn Bufalito si celebra uno dei più grandi tesori della Campania: la mozzarella di bufala. Il nostro "Mozzarella Bar" offre un'eccezionale selezione di latticini di bufala, ognuno con le sue caratteristiche e il suo unico profilo aromatico. Dalla classica mozzarella cremosa ai formaggi stagionati con note più intense e complesse, ogni prodotto esalta la ricchezza e la qualità che solo il vero latte di bufala può offrire. Che siate intenditori o che scopriate queste prelibatezze per la prima volta, la nostra selezione accuratamente selezionata vi invita a esplorare il variegato mondo dei latticini di bufala, vera espressione dell'eccellenza culinaria della nostra regione.
Steak House
"Il taglio perfetto nel momento perfetto"
La nostra passione per la qualità si estende alla selezione delle carni. Come braceria specializzata, siamo orgogliosi della nostra cella di frollatura dedicata, dove i tagli pregiati vengono accuratamente maturati fino alla perfezione. Questo processo consolidato esalta la tenerezza e sviluppa i sapori intensi e ricchi che gli amanti della carne più esigenti ricercano. Il nostro menu offre un'ampia selezione di carni frollate, dai tagli classici alle rarità. Ogni bistecca che esce dalla nostra cucina rappresenta il nostro impegno per l'arte della grigliatura e la ricerca dell'eccellenza culinaria.
Entrate e farete un viaggio culinario attraverso i sapori autentici della Campania.
Immerso nel centro storico di Sorrento, abbiamo creato uno spazio accogliente dove il calore dell'ospitalità mediterranea si fonde con l'autenticità della cucina tradizionale italiana. Qui, ogni pasto è un'esperienza, ogni ingrediente ha una storia e i sapori autentici uniscono le persone.
Abbiamo progettato il nostro spazio pensando a tutti. Il nostro ristorante è completamente accessibile agli ospiti con disabilità fisiche, garantendo che comfort e facilità di accesso siano parte integrante dell'esperienza fin dal momento del vostro arrivo.
Situato nel vivace centro storico di Sorrento
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A volte le parole non bastano per descrivere la bellezza dell'autentica cucina italiana.
Guarda la nostra galleria e lascia che le immagini parlino da sole: colori vivaci, ingredienti freschi e piatti preparati con cura che celebrano il meglio della tradizione culinaria campana.
Ogni fotografia racconta la storia della nostra dedizione alla qualità, della nostra passione per il gusto e del nostro amore per l'arte culinaria. Dalla cremosità perfetta della mozzarella di bufala alle ricche consistenze dei nostri piatti esclusivi, questi sono i momenti che creiamo ogni giorno all'Inn Bufalito.
Il nostro Menu
Una lettera d'amore ai tesori della cucina campana
Il nostro menù è pensato per accogliere tutti a tavola. Con circa il 90% dei nostri piatti disponibili in versione senza glutine, garantiamo che le esigenze alimentari non scendano mai a compromessi in termini di gusto o qualità. Oltre alla nostra mozzarella di bufala e alle carni stagionate, offriamo una selezione diversificata che celebra l'intero spettro della cucina mediterranea, dalle specialità di pesce fresco alle creative opzioni vegetariane. Ogni piatto è realizzato con la stessa attenzione alla qualità e al sapore, perché crediamo che il buon cibo debba essere accessibile a tutti. Che cerchiate la terra o il mare, la tradizione o l'innovazione, troverete qualcosa di eccezionale ad attendervi.
Scrivici!
reservations@innbufalito.com
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Vico Primo Fuoro, 21
80067 Sorrento (NA)
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